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  • Leite em pó (26%) GOST P 52791-2007
Leite em pó (26%) GOST P 52791-2007
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Leite em pó (26%) GOST P 52791-2007

Em estoque | Only wholesale
Wholesale: 200 RUB de 5000 Unidades
País-produtor:Bielorrússia
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Leite em pó (26%) GOST P 52791-2007


- o produto obtido a partir de leite de vaca natural, por condensação e secagem em secadores especiais. Este produto é bem conhecido de um pó solúvel, que foi dissolvido em água quente. bebida pronta mantém todas as propriedades benéficas de leite natural. Este produto foi usado pela primeira vez no início do século XIX. A primeira produção industrial de leite em pó estabelecida em 1932 pelo químico M. Dirchov. A bebida é produzida pelo processo de pasteurização e espessamento de leite de vaca fresco. Foi, em seguida, homogeneizada e seca e o rolo a uma temperatura de 150-180 graus Celsius seca por pulverização. Após secagem o produto foi peneirado e arrefecida. Este produto é mais popular no inverno, nas regiões onde o leite fresco está disponível em um número limitado.
Composição e leite em pó calorias

Hoje produziu leite integral, leite desnatado, e rápido. Eles diferem no percentual de algumas substâncias e aplicações. Todo e leite desnatado em pó na composição conter 4 e 5% de humidade, proteína de 26 e 36%, 25% de gordura e 1, 37 e 52% de lactose, 10 e 6% de substâncias minerais. leite integral seco calórica é 549,3 kcal de calorias sem gordura de leite em pó - 373 kcal. 100 gramas de leite têm vitamina A - 0003 mg, B1 - 0046 mg, B2 - 2,1 mg, D - 0,57 microgramas, colina - 23,6 mg de vitamina PP - 5 mg, vitamina E - 3,2 mg , vitamina C, - 4 mg, vitamina B12 - 0,4 mcg de vitamina B9 - 5 mkg. A composição de leite em pó incluem quantidades significativas de cálcio (1.000 mg), de sódio (400 mg), potássio (1200 mg) e fósforo (780 mg). A pequena quantidade de leite continha magnésio, cobalto, molibdénio, selénio, manganésio, e o ferro, iodo, enxofre e cloro. Esta bebida contém todos os vinte aminoácidos essenciais.

A utilização de leite em pó


Muitas vezes, os meios de comunicação discutida a substituição dos produtores de leite naturais diluir seco. Qual é a diferença entre o leite de uma bebida fresca? Em comparação analítica mostrou que a diferença entre o leite integral e leite reconstituído a partir de um menor de pó seco. Os benefícios do leite em pó diz antes de tudo que é feito de leite o mesmo de vaca natural. No entanto, o valor nutricional do leite de vaca natural é maior devido ao conteúdo de proteínas, vitaminas e carboidratos. O teor de colesterol é aproximadamente a mesma em ambos o leite seco e natural. A vitamina B12 está contido no leite em pó em grandes quantidades, tornando-se útil em casos de anemia. Cem gramas de leite em pó reconstituído satisfazer as necessidades diárias desta vitamina.

Characteristics:
País-produtor:Bielorrússia
Tipo de leite:Vaca
A oleosidade:Gorda
Porcentagem de gordura: 26 %
Information is up-to-date: 14.02.2018

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